pinch of sky WAJIMA

for  wajima × kakitsubata オープニングレセプション

pinchi of sky WAJIMA

・甘酢生姜の笹寿司

・季節の野菜の2種出汁ジュレがけ

・南瓜餡のひとくち大福

続きを読む "pinch of sky WAJIMA"

a happy poisoned applle

for  style : id

モバイルサイト。アクセスはこちらへ　http://disney.co.jp/styleid/

続きを読む "a happy poisoned applle"

sweet tooth vol.2 PAPIER

sweet tooth vol.2  PAPIER

シナモンとナツメグ風味の焼き菓子。中にはメッセージが入れられるペーパーが入っています。

「当たり・ハズレ」「１，２，３…」「THNANK YOU」等、パーティーでの演出、または個人的なギフトとしても楽しめるお菓子です。

スパイスの香りが心地よく、コーヒーなどとも相性の良いお菓子です。

early morning

暑中お見舞い申し上げます。

素敵な夏休みをお過ごしくださいませ。

a shady table

for 鍛金家　長谷川まみ  シャンデリア展　　原石のあかり

• オリーブとレモンのフォカッチャ
• レモンとサーモンのライスコロッケ
• ４種豆とオリーブのピン
• レモンのマドレーヌ
• オリーブのマドレーヌ
• レモンのギモーヴ
• ホワイトチョコレートとレモンピールのタルト

続きを読む "a shady table"

white titbits

for ON ZA LINE 『poesy』exibition

• バニラのメレンゲ
• シナモンとアーモンドのホワイトクッキー
• 無花果のクリームチーズボール
• 杏のホワイトチョコレートコート

pigment:tempera

for　吉岡正人テンペラ画展 レセプション

• 黒米と塩豚とセージの炊き込みを紫チコリにのせて
• パエリアとミモレットをチーズの揚げボートにのせて
• 胚芽ブレッドラスクに白レバーパテ＆ルッコラ
• バゲットのラスクに塩鱈のパテとドライトマト、パプリカのソテー
• ココナッツ風味のメレンゲ
• チョコレートとレーズンのクロッカン

miniature garden RED

for　新丸ビル H.P.FRANCE 記憶

• ミニトマトのハニーマリネ
• ミニトマトのスパイシーピクルス
• ローストビーフ＆パプリカ、トレビス
• ローズケーキ
• ブラックチェリーのコンポート　ＣＡＶＡ割＆ペリエ割

輪島の春

for 「漆の間」　桐本泰一漆展　オープニングレセプション

• レンコンチップスに里芋ディップ　グリーンオリーブのせ
• 海老せんに豆腐ディップ　空豆のせ
• 白胡麻とホタテの手鞠むすび
• イチジクの白レバーパテ詰め
• トマトの蟹ムース詰め
• 杏のスパイシーホワイトチョコ詰め
• 紫芋のシガール
• 抹茶のフィナンシェ　抹茶餡のせ

black brick browny

for　[la confiture inaco]　DM

• コーヒーのブラウニー

続きを読む "black brick browny"

dot doll

for mint designs evevt @shibuya parco

• シナモンバニラクッキー
• カルダモンカカオクッキー

続きを読む "dot doll"